懷遠縣市場監管局荊山所做好“兩節”期間餐飲服務環節監督保障工作

發布日期:2020-10-10 09:02信息來源:縣市場監管局瀏覽量: 【字體:  

今年國慶中秋“兩節”期間,荊山市場所執法人員認真落實上級相關要求,對轄區內與居民生活密切相關的餐飲經營單位進行檢查,以防發生群眾食品安全事故。

結合節日期間消費特點,荊山所執法人員認真研判,將檢查重點確定為轄區內具有承辦宴席能力的大、中型餐飲單位及外賣平臺點單率較高的餐飲經營戶。荊山所重點檢查各餐飲店后廚環境衛生情況、使用的各類食品添加劑的保質期限、從業人員健康證明及晨檢、消毒記錄等情況,同時在檢查中,荊山所執法人員對各餐飲單位進行宣傳,要求其必須按照要求落實公勺公筷設置,做好文明用餐、拒絕浪費的宣傳。結合目前疫情防控特殊時期要求,荊山所執法人員在檢查中還提醒各經營單位做好疫情防控措施,保障群眾消費安全。檢查中總體情況良好,未發現食品安全事故,個別餐飲店存在從業人員健康證過期現象,荊山所執法人員已當場通知飯店負責人節后工作日立即辦理健康證明。(縣市場監管局)

 

 

 

 

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